157856
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淡路ビーフすきやき食べ比べセット 1Kg
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肉
牛肉
35000
淡路ビーフの「霜降り」と「赤身」2種類を食べ比べてもらえる食べ比べセットをご用意しました。
【淡路ビーフ】
淡路島のブランド牛である『淡路ビーフ』は希少性が高く、淡路島内でも限られた業者のみが取り扱える牛肉で、島外では滅多に出逢うことのできない「幻の牛肉」と言われています。
和牛の最高峰である「純血種の但馬牛」の中から、さらに厳しい審査基準をへて「淡路ビーフ」を名乗れるのは年間わずか100~150頭前後。
瀬戸内の温暖な太陽と潮風が運ぶミネラルたっぷりの大地で育った淡路島の牛は、肉の旨味が濃く、一口でその違いを実感していただけます。
【淡路ビーフの脂質】
淡路ビーフの脂質は、他の和牛よりも低温で溶けるのが特徴で、旨み成分であるオレイン酸やイノシン酸含有量が多く含まれることから、美味しさだけでなく、老化防止や美容効果があると注目されています。
【淡路ビーフの赤身】
筋繊維が細かく柔らかく、肉本来の甘味と香りが感じられる淡路ビーフの赤身。
【赤身好きにもたべてほしいロース肉】
ロース肉は赤身に上質な霜降りが適度に含まれるからこそ、脂の重さを感じることなくおいしく食することができます。
赤身が好き!!というかたも是非一度淡路ビーフの上質なロース肉をおためしください。
淡路ビーフとうげ (0799-85-0047)
http://www.awajibeef-touge.com/
インスタグラム awajibeeftouge
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
2021-11-03 12:59:19
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淡路ビーフすきやき食べ比べセット 1Kg
寄附金額
35,000
円
ポイント還元
350
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 淡路ビーフすきやき食べ比べセット 1Kg
- 内容量
- 【淡路ビーフ】すきやき 500g
【淡路ビーフ】赤身スライス500g
賞味期限:発送から30日程度
※別途商品に記載
アレルギー表示:牛肉
配送方法:冷凍
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 淡路ビーフとうげ
- 兵庫県淡路市のご紹介
瀬戸内海に浮かぶ最大の島、淡路島の北部に位置する淡路市は、住んで良かった、帰ってきて良かった、訪れて良かったと思える「いつかきっと帰りたくなる街づくり」を推進しています。
市の北部には、明石海峡を横断して架けられた「淡路市」と「神戸市」を結ぶ世界最大の吊橋「明石海峡大橋」が人々を魅了し続けています。
淡路島はかつて朝廷に食材を献上していた「御食国」と言われています。
辛味が少なく、甘いことで有名な淡路島のたまねぎをはじめ、明石海峡が生み出す潮の流れと餌の豊富さによって鯛やいかなご、鱧やタコなど季節に応じて新鮮で美味しい魚が揚がります。
なんと言っても、淡路島のブランド牛『淡路ビーフ。』ここ淡路島で生まれる子牛はとても評価が高く、日本を代表する神戸ビーフや特産松阪牛の約6割は『淡路ビーフ』と同じ、自然豊かな淡路島で育った子牛です。
穏やかな太陽と、潮風が運ぶミネラルをたっぷり含んだ大地で育った淡路島の牛は、旨味が濃く、誰もがその味の違いを実感いただける品質を誇ります。
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