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宗田節6種小袋セット(かつお節類)~だしで本格料理!~(ギフト・贈答対応)鰹節 出汁 和食 白米のトッピング【R00239】
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加工品等
乾物
調味料・油
塩・だし
調味料・油
醤油
12000
たけまさ商店おすすめの宗田節小袋セットです。
大正元年創業以来変わらぬ製法で造る宗田節。
宗田節(そうだぶし)ってなに?といった、初めての方に是非お試し頂きたいです!
いつもの料理に少し加えるだけでプロの味に近付けます。
またご自宅でお使いいただいているお醤油に、対象の節を入れるだけでオリジナルで格別なお醤油をつくることができます。
贈り物にも最適です。
宗田節生産量日本一の土佐清水から全国の皆様に伝統の味をお届けします。
~各商品紹介~
【厚削り ~簡単に作れる万能つゆ~】
水2カップ、厚削り15g、昆布少々、みりん/醤油を各半カップをお鍋に入れる。
沸騰してきたら弱火で約3分ほど煮出して出来上り。
濃縮タイプなので、お好みの濃さに薄めてお使いください。
めんつゆや丼物、卵焼き、揚げ出し豆腐、野菜炒めなど使い方は無限。
宗田節の出汁がきいた美味しい料理になります。
【うす削り】
一番のおすすめはご飯にかける「おかかご飯」
白ご飯が苦手な食の細いお子様にも高評価を頂いています。
サラダや野菜のおひたしなど、シンプルな料理に宗田節のうま味とコクをプラスできます。
【ほそ削り】
無添加の味変・うま味足し調味料として大活躍。
粉末にしているので、口当たりも気になりません。
おにぎりに混ぜたり、ラーメン、うどん、ポトフ、唐揚げなどなど万能。
宗田節のうま味が、いつものお料理をレベルアップさせてくれます。
【ふりかける青のり入り】
定番の「粉もん」との相性はバッチリ!
貴重な四万十の青のりを使っているので風味も最高。
ピザやパスタにかけても美味しいです。
【粉だし昆布入り】
国産の昆布を使用。
宗田節と昆布のうま味のかけ算で、いつものお味噌汁も高級お味噌汁に。
手軽に使える無添加の顆粒調味料として野菜炒めなど、何にでもお使いください。
塩さえも加えてないので、塩分も気にせず使えます。
【うまみ醤油づくり】
いつもお使いの醤油を入れて1週間寝かせるだけで高級だし醤油に変わります。
豆腐にかけたり、焼きおにぎりに混ぜたり、煮物の醤油に使ったり。
日常の中で醤油を使うシーンが楽しみになります。
2021-10-29 17:20:42
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宗田節6種小袋セット(かつお節類)~だしで本格料理!~(ギフト・贈答対応)鰹節 出汁 和食 白米のトッピング【R00239】
寄附金額
12,000
円
ポイント還元
120
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 宗田節6種小袋セット(かつお節類)~だしで本格料理!~(ギフト・贈答対応)鰹節 出汁 和食 白米のトッピング【R00239】
- 内容量
- (1)宗田節厚削り(20g)
(2)宗田節うす削り(10g)
(3)宗田節ほそ削り(15g)
(4)宗田節ふりかける青のり入(15g)
(5)宗田節うまみ醤油づくり(30g)
(6)宗田節粉だし昆布入(20g)
【(5)宗田節うまみ醤油づくりについて】
お好きなボトルに宗田節を入れて、そしていつもお使いの好きな醤油を入れて、宗田節のうま味醤油を作る商品です。
1週間ほど寝かせたら、宗田節のうま味が滲み出たお醤油が完成します。
継ぎ足しで約1年、約2リットルは宗田節のうま味を楽しめます。
最後は柔らかくなった宗田節も食べられます。
※使い方は商品裏ラベルにも詳しく記載しております。
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より常温で6ヶ月
※高温多湿を避け保管して下さい。
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社たけまさ商店
- 高知県土佐清水市のご紹介
豊かな黒潮の恵みと自然景観を活かした観光のまち
土佐清水市は四国最南端に位置し、高速道路や鉄道、空港、大きな工場もなく、東京から最も移動時間がかかる市とも言われておりますが、黒潮のおかげで県内でも有数の漁場に恵まれているさかなのまちです。また、手つかずの自然が多く残っており、足摺岬、足摺宇和海国立公園、唐人駄場遺跡、白山洞門、奇岩で知られる竜串・見残海岸、大岐の浜などの自然景観も楽しんでいただける場所が多数あります。
伝統産業である宗田節は全国の生産量の7割以上のシェアを誇っており、「清水さば」と呼ばれるブランドサバも全国的に有名です。
地元の偉人にはジョン万次郎がおり、近代日本の夜明けともいえる時代に坂本龍馬や板垣退助、岩崎弥太郎など多くの方に影響を与える功績が称えられており、ジョン万次郎資料館では、ジョン万次郎の生涯を再現しています。
足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串周辺にはグラスボート、「足摺海洋館」・「足摺海底館」などの見どころもあります。
海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んで、期間限定で、マンボウやジンベエザメと泳ぐこともできます。
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