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よくあるご質問(FAQ)
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【緊急支援品】枯本節使用“味立て上手花削り&かつお粉&ふりかけ用削り” かつおぶし かつお節 鰹節 削りパック 花削り節 セット
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【味立て上手シリーズ】に使用している鰹節は、 私たちマルモが鰹節の本場・枕崎市で丁寧に作り上げた枯本節を使用しています。 カビ付け加工を行うことで雑味が少なくなり、鰹節そのもののうま味を味わえる削り節です。 ■花削り■ カビ付け加工によりたんぱく質が分解された鰹節はお出汁を取ると荒節を使った花かつおに比べ、澄んだお出汁が取れます。 比較的酸味が少なく、鰹本来のうま味を感じられます。 お出汁に最適な大判削りです。 お出汁はもちろん、冷ややっこなどにふりかけてもご利用いただけます。 ■かつお粉■ 一度薄削りにしてから粉砕しているので、 ふんわりと口当たりの良い商品となっております。 料理にふりかけたり、混ぜたり、まぶしたり色々な料理にご利用いただけます。 普段の料理に加えるだけでお手軽に鰹節の味を楽しめます。 ■ふりかけ用削り■ 鰹節のうま味と豊かな香りが楽しめる鰹節を小さく食べやすいサイズに削りました。 冷ややっこやサラダ、おひたしにふりかけたり、しょうゆをかけておにぎりの具にすることもおすすめです。 <お知らせ> ふるさと納税で日本を元気に! 新型コロナウイルスに関する支援のお願い 新型コロナウイルスの影響で生産量日本一の枕崎産鰹節が窮地に立たされております。 日本のだし文化の一端を担ってきた枕崎産鰹節への応援をよろしくお願いいたします。
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加工品等
乾物
調味料・油
塩・だし
10000
【味立て上手シリーズ】に使用している鰹節は、 私たちマルモが鰹節の本場・枕崎市で丁寧に作り上げた枯本節を使用しています。 カビ付け加工を行うことで雑味が少なくなり、鰹節そのもののうま味を味わえる削り節です。 ■花削り■ カビ付け加工によりたんぱく質が分解された鰹節はお出汁を取ると荒節を使った花かつおに比べ、澄んだお出汁が取れます。 比較的酸味が少なく、鰹本来のうま味を感じられます。 お出汁に最適な大判削りです。 お出汁はもちろん、冷ややっこなどにふりかけてもご利用いただけます。 ■かつお粉■ 一度薄削りにしてから粉砕しているので、 ふんわりと口当たりの良い商品となっております。 料理にふりかけたり、混ぜたり、まぶしたり色々な料理にご利用いただけます。 普段の料理に加えるだけでお手軽に鰹節の味を楽しめます。 ■ふりかけ用削り■ 鰹節のうま味と豊かな香りが楽しめる鰹節を小さく食べやすいサイズに削りました。 冷ややっこやサラダ、おひたしにふりかけたり、しょうゆをかけておにぎりの具にすることもおすすめです。 <お知らせ> ふるさと納税で日本を元気に! 新型コロナウイルスに関する支援のお願い 新型コロナウイルスの影響で生産量日本一の枕崎産鰹節が窮地に立たされております。 日本のだし文化の一端を担ってきた枕崎産鰹節への応援をよろしくお願いいたします。
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鹿児島県枕崎市

【緊急支援品】枯本節使用“味立て上手花削り&かつお粉&ふりかけ用削り” かつおぶし かつお節 鰹節 削りパック 花削り節 セット

【緊急支援品】枯本節使用“味立て上手花削り&かつお粉&ふりかけ用削り” かつおぶし かつお節 鰹節 削りパック 花削り節 セット 156718 - 鹿児島県枕崎市
  • 【緊急支援品】枯本節使用“味立て上手花削り&かつお粉&ふりかけ用削り” かつおぶし かつお節 鰹節 削りパック 花削り節 セット
  • 内容量:味立て上手 花削り60g×2袋
    味立て上手 かつお粉40g×5袋
    味立て上手 ふりかけ用削り30g×5袋
  • 配送方法:常温配送
  • 配送時期:ご入金確認後、30日以内に発送いたします

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【味立て上手シリーズ】に使用している鰹節は、
私たちマルモが鰹節の本場・枕崎市で丁寧に作り上げた枯本節を使用しています。
カビ付け加工を行うことで雑味が少なくなり、鰹節そのもののうま味を味わえる削り節です。

■花削り■
カビ付け加工によりたんぱく質が分解された鰹節はお出汁を取ると荒節を使った花かつおに比べ、澄んだお出汁が取れます。
比較的酸味が少なく、鰹本来のうま味を感じられます。
お出汁に最適な大判削りです。
お出汁はもちろん、冷ややっこなどにふりかけてもご利用いただけます。

■かつお粉■
一度薄削りにしてから粉砕しているので、
ふんわりと口当たりの良い商品となっております。
料理にふりかけたり、混ぜたり、まぶしたり色々な料理にご利用いただけます。
普段の料理に加えるだけでお手軽に鰹節の味を楽しめます。

■ふりかけ用削り■
鰹節のうま味と豊かな香りが楽しめる鰹節を小さく食べやすいサイズに削りました。
冷ややっこやサラダ、おひたしにふりかけたり、しょうゆをかけておにぎりの具にすることもおすすめです。


<お知らせ>
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新型コロナウイルスの影響で生産量日本一の枕崎産鰹節が窮地に立たされております。
日本のだし文化の一端を担ってきた枕崎産鰹節への応援をよろしくお願いいたします。
返礼品名
【緊急支援品】枯本節使用“味立て上手花削り&かつお粉&ふりかけ用削り” かつおぶし かつお節 鰹節 削りパック 花削り節 セット
申込受付期間
通年
内容量
味立て上手 花削り60g×2袋
味立て上手 かつお粉40g×5袋
味立て上手 ふりかけ用削り30g×5袋
消費期限/賞味期限
製造日より1年半(未開封)
配送時期
ご入金確認後、30日以内に発送いたします
配送方法
常温配送
提供者
株式会社マルモ
■注意事項/その他

※商品コード: AA-706
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

枕崎市

鹿児島県枕崎市のご紹介
本市は、日本一の「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。 また、本土最南端の始発・終着駅を有している旅情豊かなまちです。 枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。 古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、日本のおふくろの味を支える調味料として、大好評をいただいています。 暖地性を生かした農業も盛んで、特にお茶や電照菊の一大生産地となっています。 夏には本市最大のイベント「さつま黒潮『きばらん海』枕崎港まつり」が盛大に催され、祭りのハイライトとなる九州で唯一打ち上げる三尺玉の大花火は圧巻です。 機会がございましたら、ぜひ一度「まくらざき」にお越しいただき、本市の魅力を、目で、肌で、舌で感じていただければ幸いです。

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