- 「奇跡」の日本海 舞鶴で生まれた海苔
2021年、条件が厳しく日本海側では初となる海苔の養殖を成功させ、「奇跡の海苔」である舞鶴海苔。
コロナ禍で打撃を受けた地元の漁師と民宿を営んでいる二人が新たな産業を、と養殖に挑戦したのが始まりです。
機械が入るまでは収穫や脱水、干す工程は全て手作業で行い、板のりなど４種を商品として開発。
香りが高く、甘みが強く感じられる海苔になりました。
■パリパリ海苔■
パリッとした食感が止まらない、ゴマ油香る炙りうま海苔。
一口食べれば、口の中いっぱいに磯の香りが広がります。
原材料：あまのり（舞鶴産/瀬戸内産）、砂糖、みりん、油、ごま油、醤油（大豆・小麦を含む）、塩、コショウ、ごま
※エビ・カニが生息する海域で採取し加工しています。
- 返礼品名
- ぱりぱり海苔 ６個 セット 舞鶴海苔 養殖海苔 海苔 のり 国産【送料無料】
- 内容量
- パリパリ海苔 45g×6個
- 消費期限/賞味期限
- 製造から12か月
- アレルゲン
- 大豆、醤油、ごま
- 注意事項・その他
- ※エビ・カニが生息する海域で採取し加工しています。
高温多湿を避けて開封後はお早めにお召し上がりください。
味付けのり開封後は冷蔵庫で保管していただくとパリッとした食感を維持していただけます。
※商品コード: masa3 -
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- 京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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