生産者直送！とれたてわさび～滝セット～鮫皮おろし付
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「太陽が育て、水に磨かれたわさび」
天城山の湧き水を活用したわさび沢で、200年以上前に河津町で最初に定植したわさび沢を代々栽培しているわさび生産農家です。平成30年3月「世界農業遺産」に認定された「静岡水わさび伝統栽培」により作られたわさびをふんだんに使用した「わさび」と「わさびの加工品」、わさびのうまみを最大限に引き出すといわれている「鮫皮おろし」をバラエティ豊かなセットでお楽しみください。
なかでも「静岡水わさびの逸品」に認定された「手づくりわさび漬け」は、新鮮なわさびと茎を吟醸日本酒の酒かすに混ぜ込んだ、香り豊かなコクのあるわさび漬けに仕上がりました。ほかにも、まろやかな酸味の「天城の春」、お料理のアクセントに「わさびみそ」をご用意しました。
- 返礼品名
- 生産者直送！とれたてわさび～滝セット～鮫皮おろし付
- 内容量
- 生わさび×2本
原産地：静岡県賀茂郡河津町
手づくりわさび漬け（80g）×1個
原材料：わさび、漬け原材料（酒かす、砂糖、食塩）
製造地：静岡県賀茂郡河津町
天城の春（わさびの茎の三杯酢漬け）×1本
原材料：わさび、漬け原材料（酢、砂糖、醤油、食塩）
製造地：静岡県賀茂郡河津町
わさびみそ×1個
原材料：みそ、わさび、砂糖、香辛料（原材料の一部に大豆を含む）、食塩
製造地：静岡県賀茂郡河津町
むらさき漬（わさびの茎醤油漬け）×1本
原材料：わさび、漬け原材料（醤油、酒、砂糖、みりん、食塩）
製造地：静岡県賀茂郡河津町
鮫皮おろし×1個 - アレルゲン
- あり
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 伊豆わさび食品
- ■注意事項/その他
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※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて10℃以下の冷蔵保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 52270349 -
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- 静岡県河津町のご紹介
- 自然が映えるほっとなまち "河津" 河津町（かわづちょう）は、伊豆半島の南端に近い東海岸沿いに位置し、年平均気温が16℃前後という温暖な気候で、海、山、川、滝、温泉という自然環境に恵まれた町です。 カーネーション、ニューサマーオレンジ、ワサビなどの農産物や、町の中心を流れる河津川で獲れる鮎やズガニ、近海で獲れる伊勢海老やサザエなどの魚介類が特産品にあげられます。 2月初旬から開花する河津桜で賑わう『河津桜まつり』は全国的にも有名となり、『河津桜発祥の地』として、『花のまち河津』の魅力を発信しています。 ふるさと納税を通して、河津町の魅力を多くの方々に堪能していただけたら幸いです、皆様の温かいご支援をお待ちしております。
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