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a5-202 ＜鹿児島黒豚＞しゃぶしゃぶセット計1.2kg(バラ×2P・カタロース×1P・ロース×1P）

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=156125

「鹿児島黒豚」は、純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、品質・生産量ともに日本一を誇る鹿児島の特産品です。鹿児島黒豚は他種豚に比べ脂肪が厚い豚ですが、肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのが特徴です。バラ肉は赤身と脂肪が層になった濃厚な味の部位になります。一般的に脂肪はあまり好まれませんが、鹿児島では『白身』とも言い、この白身が黒豚の旨味の1つでもあります。バラ肉を湯通しして、ポン酢タレでさっぱりと食べたり、野菜と一緒に肉巻きするのもおすすめです。ロース肉は、きめが細かく、外側にうま味のある脂肪が適度にのった部位で、肩ロース肉はきめがやや粗くロースやバラと比べるとかためですが、適度な脂肪がある部位になります。しゃぶしゃぶ、生姜焼きなどにおすすめです。 ※返礼品は冷凍でのお届けになります。お手元に届きましたら冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。【発送元】JA食肉かごしま【提供元】JAあおぞら

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肉

豚肉

15000

2021-10-26 17:43:27

鹿児島県志布志市

a5-202 ＜鹿児島黒豚＞しゃぶしゃぶセット計1.2kg(バラ×2P・カタロース×1P・ロース×1P）

内容量：・鹿児島黒豚バラスライス300g×2P
・鹿児島黒豚カタローススライス300g×1P
・鹿児島黒豚ローススライス300g×1P
配送方法：冷凍配送
配送時期：入金確認後翌月末までに配送

寄附金額 15,000 円

還元ポイント(1%) 150P

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「鹿児島黒豚」は、純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、品質・生産量ともに日本一を誇る鹿児島の特産品です。鹿児島黒豚は他種豚に比べ脂肪が厚い豚ですが、肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのが特徴です。

バラ肉は赤身と脂肪が層になった濃厚な味の部位になります。
一般的に脂肪はあまり好まれませんが、鹿児島では『白身』とも言い、この白身が黒豚の旨味の1つでもあります。バラ肉を湯通しして、ポン酢タレでさっぱりと食べたり、野菜と一緒に肉巻きするのもおすすめです。
ロース肉は、きめが細かく、外側にうま味のある脂肪が適度にのった部位で、肩ロース肉はきめがやや粗くロースやバラと比べるとかためですが、適度な脂肪がある部位になります。
しゃぶしゃぶ、生姜焼きなどにおすすめです。

※返礼品は冷凍でのお届けになります。お手元に届きましたら冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。

【発送元】JA食肉かごしま
【提供元】JAあおぞら

返礼品名: a5-202 ＜鹿児島黒豚＞しゃぶしゃぶセット計1.2kg(バラ×2P・カタロース×1P・ロース×1P）
内容量: ・鹿児島黒豚バラスライス300g×2P
・鹿児島黒豚カタローススライス300g×1P
・鹿児島黒豚ローススライス300g×1P
消費期限/賞味期限: 製造から180日
アレルゲン: 豚肉
配送時期: 入金確認後翌月末までに配送
配送方法: 冷凍配送
提供者: 【発送元】JA食肉かごしま【提供元】JAあおぞら

■注意事項/その他: ※お届けに関して
志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。
つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いします。
入金確認後翌々月以降の設定をされますとお礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり
お礼品をお届けできませんのでご理解ください。

※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。
※商品コード: a5-202; 本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

志布志市

鹿児島県志布志市のご紹介: 志あふれるまち「志布志市」志あふれるまち「志布志市」。志布志市は、南九州の温暖な気候に合わせ、霧島山系のシラス台地でろ過されたミネラルたっぷりの天然水が湧き出ており、代表的な鰻の養殖や南九州随一の農畜産物の生産にとって最高の生育環境が整っています。また、黒潮海流に面した志布志湾では豊富な魚介類が水揚げされ、志布志市はグルメでまちづくりを推進する等、活気に溢れています。黒潮源流の恵みにあふれる自然豊かな大地から、“志”の高い生産者が手間暇かけた究極の特産品をお届けします。