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よくあるご質問(FAQ)
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剛【左用】シリーズ 牛刀240mm 木製鞘付き  H55-17
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歴史ある刃物の町、関市で60年余り業務用洋包丁作りに特化し、使い手の身になって日々試行錯誤しながら刃物作りに励むメーカーです。木目のブルーハンドルが特徴の「剛シリーズ」は、長く続く優れた切れ味と、研ぎやすい包丁にこだわって製作しました。プロ仕様の包丁作りで得た技術と職人の経験を集結させた一品です。少量生産のため流通の少ない包丁です。 【刀身】 モリブデンやバナジウムを含む、高炭素ステンレス鋼を使用。包丁作りの重要な工程である、熱処理後にマイナス70度まで急冷する「サブゼロ処理」を施し、高次元の硬さと靱性を持たせ納得の切れ味に応えています。 【切れ刃】 左利きの方用に加工しました。刃を通常の幅より広く加工することで角度が鋭角になり、より鋭い切れ味が得られるように仕上げています。再砥ぎの時も幅に合わせて砥げば、鋭角の切れ刃が再生できます。 【ハンドル・鞘】 水に強い積層合板を使用。丸みを持たせ握りやすい仕様に。ツバは衛生的な溶接加工で仕上げています。朴木の鞘は関市内の木工職人が制作。ハンドルとの調和を持たせ、飾り房をつけました。鞘には刀身の保護や収納時の安全性を高める効果があります。 板津刃物株式会社:0575-22-0733 関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / 牛刀 / 万能包丁 / 肉 包丁 / 魚 包丁 / 海外サイズ / シェフ ナイフ / シェフズナイフ / 大きめ / 大きい / 男性 / 牛刀包丁 / 関の牛刀
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雑貨・日用品
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その他
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包丁
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歴史ある刃物の町、関市で60年余り業務用洋包丁作りに特化し、使い手の身になって日々試行錯誤しながら刃物作りに励むメーカーです。木目のブルーハンドルが特徴の「剛シリーズ」は、長く続く優れた切れ味と、研ぎやすい包丁にこだわって製作しました。プロ仕様の包丁作りで得た技術と職人の経験を集結させた一品です。少量生産のため流通の少ない包丁です。 【刀身】 モリブデンやバナジウムを含む、高炭素ステンレス鋼を使用。包丁作りの重要な工程である、熱処理後にマイナス70度まで急冷する「サブゼロ処理」を施し、高次元の硬さと靱性を持たせ納得の切れ味に応えています。 【切れ刃】 左利きの方用に加工しました。刃を通常の幅より広く加工することで角度が鋭角になり、より鋭い切れ味が得られるように仕上げています。再砥ぎの時も幅に合わせて砥げば、鋭角の切れ刃が再生できます。 【ハンドル・鞘】 水に強い積層合板を使用。丸みを持たせ握りやすい仕様に。ツバは衛生的な溶接加工で仕上げています。朴木の鞘は関市内の木工職人が制作。ハンドルとの調和を持たせ、飾り房をつけました。鞘には刀身の保護や収納時の安全性を高める効果があります。 板津刃物株式会社:0575-22-0733 関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / 牛刀 / 万能包丁 / 肉 包丁 / 魚 包丁 / 海外サイズ / シェフ ナイフ / シェフズナイフ / 大きめ / 大きい / 男性 / 牛刀包丁 / 関の牛刀
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岐阜県関市

剛【左用】シリーズ 牛刀240mm 木製鞘付き  H55-17

剛【左用】シリーズ 牛刀240mm 木製鞘付き  H55-17 153505 - 岐阜県関市
  • 剛【左用】シリーズ 牛刀240mm 木製鞘付き  H55-17
  • 内容量:左用・牛刀×1 (木鞘入り)
    【サイズ】刃渡240mm 鞘入全長 390mm 鞘入重量315g
    【原材料】刃:ステンレス、柄:積層強化木、鞘:朴木
  • 配送時期:入金確認後、30営業日(45日)程度を目安に発送します。 ※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。

寄附金額 55,000 円

還元ポイント(1%)  550P

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歴史ある刃物の町、関市で60年余り業務用洋包丁作りに特化し、使い手の身になって日々試行錯誤しながら刃物作りに励むメーカーです。木目のブルーハンドルが特徴の「剛シリーズ」は、長く続く優れた切れ味と、研ぎやすい包丁にこだわって製作しました。プロ仕様の包丁作りで得た技術と職人の経験を集結させた一品です。少量生産のため流通の少ない包丁です。

【刀身】
モリブデンやバナジウムを含む、高炭素ステンレス鋼を使用。包丁作りの重要な工程である、熱処理後にマイナス70度まで急冷する「サブゼロ処理」を施し、高次元の硬さと靱性を持たせ納得の切れ味に応えています。

【切れ刃】
左利きの方用に加工しました。刃を通常の幅より広く加工することで角度が鋭角になり、より鋭い切れ味が得られるように仕上げています。再砥ぎの時も幅に合わせて砥げば、鋭角の切れ刃が再生できます。

【ハンドル・鞘】
水に強い積層合板を使用。丸みを持たせ握りやすい仕様に。ツバは衛生的な溶接加工で仕上げています。朴木の鞘は関市内の木工職人が制作。ハンドルとの調和を持たせ、飾り房をつけました。鞘には刀身の保護や収納時の安全性を高める効果があります。

板津刃物株式会社:0575-22-0733

関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド /
牛刀 / 万能包丁 / 肉 包丁 / 魚 包丁 / 海外サイズ / シェフ ナイフ / シェフズナイフ / 大きめ / 大きい / 男性 / 牛刀包丁 / 関の牛刀
返礼品名
剛【左用】シリーズ 牛刀240mm 木製鞘付き  H55-17
内容量
左用・牛刀×1 (木鞘入り)
【サイズ】刃渡240mm 鞘入全長 390mm 鞘入重量315g
【原材料】刃:ステンレス、柄:積層強化木、鞘:朴木
配送時期
入金確認後、30営業日(45日)程度を目安に発送します。 ※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
提供者
板津刃物
■注意事項/その他

※商品コード:
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

関市

岐阜県関市のご紹介
「日本一の刃物のまち」関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。 関市はイギリスのシェフィールド、ドイツのゾーリンゲンと並び世界三大刃物産地であり、「MADE IN SEKI」は世界で人気のブランドです。 その歴史は700余年も昔、日本刀の産地として隆盛を極めたことに始まり、刀鍛冶の技術は、包丁、ナイフ、ハサミ、ツメキリなどの刃物づくりに受け継がれ、刃物製品出荷額全国1位を誇ります。 主な返礼品:包丁などのキッチン用品、ナイフなどのアウトドア用品、ホーロー鍋「STAUB」、ブリヂストンスポーツ「ゴルフボール」、飛騨牛、爪切りなどのケアツール、模造刀などの刀剣、飛騨美濃の家具、

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