- 【手作り初心者でも大丈夫！】
完成したら750gの塩麹になる、手軽で簡単な手作り塩麹のキットです。
ご自宅でお水330ccと材料を混ぜるだけ！
夏場は1週間、冬場は2週間で塩麹が完成します。
生こうじで作る塩麹は酵素も強く、お肉やお野菜が減塩で食べられて、とても美味しくなりますよ！
作り方と簡単なレシピ付き。
出来合いの塩麹を使っているが、初めて自分で作ってみたい方におすすめ。
材料を買い集めなくても、商品到着後お水を準備するだけで、すぐ作れます。
※密閉ガラス容器付き※
耐熱ではないため使用前は洗浄かアルコール消毒して下さい。
内容量：生麹330g、シママース100g、ガラス容器
原材料：国産米、沖縄の塩
保存方法：生麹は要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば常温で2−3週間保存出来ます。
製造者：大阪屋こうじ店
その他：冷蔵で発送
地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
- 返礼品名
- 大阪屋こうじ店 塩麹手作りキット 仕上がり 750g（密閉ガラス容器付） 京都 舞鶴 塩こうじ 塩麹 生こうじ 生麹 お試し 簡単 自宅 手作り 手作りセット 手作りキット 自分で作る セット 容器付 手作り塩こうじセット 国産 自家製 食育 発酵食品 発酵 酵素
- 内容量
- 生麹330g、シママース100g、ガラス容器
- 消費期限/賞味期限
- 生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2～３週間保存出来ます。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: oosaka16-
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- 京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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