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【有機JAS】新生姜1.2kg!ジンジャーエールや甘酢漬けに!
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無農薬<新生姜>は、栽培期間中だけでなく1年を通して農薬不使用、化学肥料不使用、除草剤も不使用の畑で育った、大変希少な完全無農薬栽培の露地生姜です。
甘酢漬け、酢しょうが等に皮ごと安心してお使いいただけます。
農林水産省が認証する厳しい有機JAS規格の管理下で栽培されています。九州・宮崎県綾町有機JAS認証。
新生姜とは、「収穫間もない生姜のこと」です。
初霜が降りる前に収穫し終わった生姜を、一定期間保管したものを「根生姜」「ひね生姜」と呼びます。
スーパーなどに早期に(5月頃から)出回る新生姜は「ハウス栽培」です。
オーガニックファーム綾の完全無農薬栽培<新生姜>は、毎年、暦に沿って種を撒き、露地栽培で育てています。
様々なネットショップで目にする「栽培期間中だけ無農薬」や「除草剤だけは使っている生姜」とは違い、20年以上農薬も化学肥料も除草剤も使用していない畑で育った、厳しく管理された有機JAS認証を受けた生姜です。
2024-08-19 11:14:46
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【有機JAS】新生姜1.2kg!ジンジャーエールや甘酢漬けに!
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- 【有機JAS】新生姜1.2kg!ジンジャーエールや甘酢漬けに!
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- 完全無農薬:有機新しょうが
■品物:有機新生姜
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- 宮崎県綾町のご紹介
自然と人が共生するユネスコ エコパークのまち
日本最大級の照葉樹林を有する綾町は、半世紀にわたって森を守り、自然と人が共生する地域づくりを進めてきました。全国に先駆けて推進した有機農業や手づくり工芸の里づくり、花いっぱい運動、綾の照葉樹林プロジェクトなど官民あげての取り組みが世界的に高く評価され、2012年にはユネスコ エコパーク(生物圏保存地域)に登録されました。
自然の恩恵を受けながら厳しい基準で栽培された安心・安全でおいしい野菜や果物、カヤ、ケヤキの天然木などの豊富な自然素材を使った手づくり工芸品、農業体験や森林セラピー・・・雄大な自然の中に人々の営みが息づいている綾町は、癒しや幸福感に満ちた魅力的なまちづくりを目指しています。
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