- 世界初！生食用食肉で「SQF」を取得している「千興ファーム」より、馬刺しをたっぷりお楽しみいただける定期便の登場です。
(1回目) 国産赤身ブロック400ｇ、タレ50㎖
(2回目) 馬刺し ユッケ ・ 桜うまトロ 12食 セット 合計約660g
(最終回) 鮮馬刺し 霜降り （カルビ） ユッケ 7パック 計280g
初回のお届け、赤身ブロックは、馬刺しの定番、赤身の旨味をぎゅっと閉じ込めたお品です。馬刺し本来の味わいが楽しめるとリピーターの多い逸品。
2回目のお届けは、お手軽に解凍するだけで桜うまトロと桜ユッケがお楽しみしただけます。各60Gずつ小分けですので、プラス1品のおかずやおつまみにもピッタリ！
最終回は、旨味たっぷりのバラの部分をユッケにした霜降りユッケ。歯ごたえと上質なトロみがお楽しみいただけます。
古来、熊本では滋養強壮の食材として用いられてきた馬刺し。
低脂肪、低カロリーで高タンパクで鉄分やカルシウム、亜鉛などミネラルも豊富。アスリートの間でも人気の食材です。
<<解凍方法>>
冷蔵庫で約5時間程度解凍してください。
お急ぎの場合は流水解凍15分程度行い、かたまりの中に冷凍の芯が残った状態で、肉目を断ち切るように垂直に薄くスライスしてください。
刺身のツマには薄くスライスいた玉ねぎがよくあいます。
～～安心・安全の品質管理～～
と畜から加工まで一貫生産。
品質管理を徹底し、全行程一切外気に触れることなく完結していますので安心してお楽しみいただけます。
■原産地
カナダ産またはフランス産または国産(最終肥育地：熊本)
■屠畜場
千興ファーム食肉センター（熊本県）
■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
■注意事項
※画像はイメージです。
※お届け後は冷凍庫保管しお早目にお召し上がりください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。
【 熊本県 多良木町 馬刺しのたれ付き 真空パック 小分け 国産 馬刺し 熊本から直送 世界的衛生基準SQF認証取得 冷凍 送料無料 】
- 返礼品名
- 【定期便3回】馬刺し赤身・霜降り・ユッケ定期便 3回 (月1×3 ) 熊本県 馬さし 定期便 千興ファーム SQF 認証 安心安全 馬肉 新鮮 さばきたて 真空パック 冷凍 ミシュラン 生食用 肉 菅乃屋 熊本県 031-0506
- 内容量
- (1回目) 国産赤身ブロック400ｇ、タレ50㎖
・国産馬刺し 赤身ブロック約80g×5(4～6個)
・タレ50ml
・万能和風ソース15g
(2回目) 馬刺し ユッケ ・ 桜うまトロ 12食 セット
・桜うまトロ約60g×6
・線切り（ユッケ）約50g×6
・ユッケのタレ15g×6
・万能和風ソース15g×6 ＜合計約660g＞
(最終回) 鮮馬刺し 霜降り （カルビ） ユッケ 7パック 計280g
・霜降り（カルビ）ユッケ：40g×7
・ユッケのたれ：15g×7 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍で300日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年受け付けております。
- 提供者
- 株式会社千興ファーム(菅乃屋ミート)
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県多良木町のご紹介
多良木町は、熊本県の南部に位置し、産業は農林業が主で、米・メロン・葉タバコ・野菜・果樹等が栽培され、畜産・酪農等も行われています。 国・県指定の文化財も数多く、木造阿弥陀如来及び両脇侍立像・青蓮寺阿弥陀堂・太田家住宅等があります。 多良木駅の隣には、2009年3月に廃止された寝台特急「はやぶさ」を利用した宿泊施設「ブルートレインたらぎ」があり、鉄道ファンだけでなく多くの観光客が訪れています。
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