- 山梨県都留市の工場にて、間伐材を炭化させて製造した炭「キコリの炭」。
その中でも炭化により竹の中の不純物を96%まで取り除き、
安心してお召し上がりいただけるように作ったのが食べる竹炭です。
本商品は山梨県都留市産キコリの炭と神奈川県川崎市の川崎大師・仲見世通りに
お店を構えるわらび餅の大谷堂とのコラボ商品であるわらび餅の竹炭黒胡麻味となります。
大谷堂のわらび餅は昔ながらの製法にこだわり、銅鍋でじっくりと練り上げた、
独自の粘りと食感を持つわらび餅です。そのうち竹炭黒胡麻味にて「キコリの炭」を使用しております。
大谷堂のわらび餅は冷やして食べることも、温めて食べることもでき、異なる食感を楽しめます。
本セットは竹炭黒胡麻味を5個まとめてのご提供。冷凍のままであれば製造日から1年間、
解凍してから10日が賞味期限の為、時間をかけて楽しむのよし、大勢で集まった時にみんなで
楽しむのもおすすめです。
「美味しい食事をいただきながら、自然と森林保全につながる。」
そんなこだわりのわらび餅をこの機会に是非、味わってみてください。
■■「キコリの炭」とは■■
暮らしの中「自然に使える」日本産の炭ブランドです。
「森林保全」は21世紀の世界が抱える大きなテーマの１つです。
「キコリの炭」を使うことで、森林を守る樵（キコリ）の雇用に繋がり、持続可能な森林保全が出来ます。それは都市部の水源となるきれいな湧水を守ること、そして世界の生物多様性を守ることにつながります。あなたが選んでくれた「自然と暮らし」の循環がはじまります。
詳しくは下記ウェブサイトをご覧ください。
https://kikori-sumi.com/
- 返礼品名
- 【美味しい森林保全】特撰 わらび餅(大谷堂) 竹炭黒胡麻味200gパック×5個【キコリの炭】
- 内容量
- わらび餅200gパック(竹炭黒胡麻)×5
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍のままで製造日より1年間 解凍日より10日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
※商品コード: CN012-NT-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県都留市のご紹介
都留市は東京からおよそ一時間の場所にあり、山梨県の東部に位置します。”平成の名水百選”に選ばれた富士山の清らかな湧水があふれ、”新・花の百名山”に選ばれた三ツ峠山など、周囲を個性ある山々に囲まれた豊かな自然が人々の生活に溶け込んでいます。 湧水を利用したわさびやいちご、水かけ菜、山梨県ブランドサーモン富士の介や湧水ポーク、また、「甲斐絹」に代表される織物のまちならではの上質な生地にこだわった高級寝具などこだわりの特産品が多くあります。 現在は、リニア実験線の拠点基地があることで知られるとともに、人口約 3 万人規模の都市では全国唯一といえる公立大学法人都留文科大学を擁し、多くの学生が集い研鑽に励む、歴史と文化が融合した知的風土を醸し出すまちです。
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