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よくあるご質問(FAQ)
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【海南塩津の港から直送】こだわりの冷蔵新鮮釜揚げしらすとちりめんセット
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=132263
鮮度を大切に150年余り受け継がれてきたこだわりの製法を大切に継承し続けてきた和歌山の本物の味をお届けします。 釜揚げしらすは、生のしらすを職人の目で見て、手で触って、鮮度や大きさ、混じりものなどを素早く判断しながら その時々のしらすの状態に応じて炊く時間や釜からあげるタイミングと塩加減などを変えて調整していきます。 ちりめんは、しらすの大きさ、鮮度、天候、風の強さなどをその時々の状態に合った完全天日干しの乾燥をさせる事で、歯ごたえがあり旨みが凝縮され、しらす本来の美味しさを格段に引き出させるようになります。 釜揚げしらす、ちりめんとも、様々な食のシーンでの活躍間違いなしです。 職人のなせる技が作り出す製造所直売の新鮮なしらすをどうぞご賞味下さい。 ※しらすが小さく、食感のよいおいしい時期だけの出荷とさせて頂きます。 ※発送時期は、天候や収穫量によって、多少、変更となる場合がございます。 ※生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※早ければ早いほど、おいしくお召し上がり頂けます。 ※チルドまたはパーシャル(0度)でおいしく保存できます。 ※ご事情で、長期保存されたい場合は、小分けして冷凍すれば便利です。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県海南市との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、 和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 【製造場所】 魚与水産 和歌山県海南市下津町塩津14
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魚貝類
しらす・ちりめん
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鮮度を大切に150年余り受け継がれてきたこだわりの製法を大切に継承し続けてきた和歌山の本物の味をお届けします。 釜揚げしらすは、生のしらすを職人の目で見て、手で触って、鮮度や大きさ、混じりものなどを素早く判断しながら その時々のしらすの状態に応じて炊く時間や釜からあげるタイミングと塩加減などを変えて調整していきます。 ちりめんは、しらすの大きさ、鮮度、天候、風の強さなどをその時々の状態に合った完全天日干しの乾燥をさせる事で、歯ごたえがあり旨みが凝縮され、しらす本来の美味しさを格段に引き出させるようになります。 釜揚げしらす、ちりめんとも、様々な食のシーンでの活躍間違いなしです。 職人のなせる技が作り出す製造所直売の新鮮なしらすをどうぞご賞味下さい。 ※しらすが小さく、食感のよいおいしい時期だけの出荷とさせて頂きます。 ※発送時期は、天候や収穫量によって、多少、変更となる場合がございます。 ※生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※早ければ早いほど、おいしくお召し上がり頂けます。 ※チルドまたはパーシャル(0度)でおいしく保存できます。 ※ご事情で、長期保存されたい場合は、小分けして冷凍すれば便利です。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県海南市との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、 和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 【製造場所】 魚与水産 和歌山県海南市下津町塩津14
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和歌山県すさみ町

【海南塩津の港から直送】こだわりの冷蔵新鮮釜揚げしらすとちりめんセット

【海南塩津の港から直送】こだわりの冷蔵新鮮釜揚げしらすとちりめんセット
  • 【海南塩津の港から直送】こだわりの冷蔵新鮮釜揚げしらすとちりめんセット
  • 内容量:内容量:しらす350gとちりめん250g
    原材料:いわしの稚魚、食塩
  • 配送方法:冷蔵配送
  • 配送時期:2021/6/1~2021/11/14まで、順次発送いたします。

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鮮度を大切に150年余り受け継がれてきたこだわりの製法を大切に継承し続けてきた和歌山の本物の味をお届けします。
釜揚げしらすは、生のしらすを職人の目で見て、手で触って、鮮度や大きさ、混じりものなどを素早く判断しながら その時々のしらすの状態に応じて炊く時間や釜からあげるタイミングと塩加減などを変えて調整していきます。
ちりめんは、しらすの大きさ、鮮度、天候、風の強さなどをその時々の状態に合った完全天日干しの乾燥をさせる事で、歯ごたえがあり旨みが凝縮され、しらす本来の美味しさを格段に引き出させるようになります。
釜揚げしらす、ちりめんとも、様々な食のシーンでの活躍間違いなしです。
職人のなせる技が作り出す製造所直売の新鮮なしらすをどうぞご賞味下さい。

※しらすが小さく、食感のよいおいしい時期だけの出荷とさせて頂きます。
※発送時期は、天候や収穫量によって、多少、変更となる場合がございます。
※生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
※早ければ早いほど、おいしくお召し上がり頂けます。
※チルドまたはパーシャル(0度)でおいしく保存できます。
※ご事情で、長期保存されたい場合は、小分けして冷凍すれば便利です。
※画像はイメージです。

こちらは和歌山県海南市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、
和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

【製造場所】
魚与水産
和歌山県海南市下津町塩津14
返礼品名
【海南塩津の港から直送】こだわりの冷蔵新鮮釜揚げしらすとちりめんセット
申込受付期間
~ 2021年11月04日
内容量
内容量:しらす350gとちりめん250g
原材料:いわしの稚魚、食塩
消費期限/賞味期限
5日(冷蔵)
配送時期
2021/6/1~2021/11/14まで、順次発送いたします。
配送方法
冷蔵配送
提供者
事業者名:すさみ町厳選館 連絡先:073-494-3366 営業時間:09:00-17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日・お盆・年末年始など
■注意事項/その他

※商品コード: Z92090-W
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

すさみ町

和歌山県すさみ町のご紹介
 すさみ町は紀伊半島の南南西に位置し、紀伊山地を背に、串本町、古座川町、白浜町と隣接し、雄大な太平洋に面しています。黒潮の恵みを受け、伊勢エビ、カツオ、スルメイカは全国有数の漁獲高を誇り、中でも、明治以来「ケンケン船」の全国屈指の基地として知られています。  海岸線一帯は磯釣り・船釣り場として有名で、スキューバダイビングやスポーツフィッシングなどの適地としても注目されています。最近では、国道42号を活かしたサイクリング大会「RIDE ON SUSAMI」が開催されています。

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