121901
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北海道・白糠町のエゾ鹿のテリーヌ【12個】
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肉
その他肉・加工品
肉
馬肉・猪肉・鹿肉
30000
北海道の大自然に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ『エゾ鹿』。
大自然の中、山草などの栄養豊富な餌を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉が出来上がります。
そんな恵まれた環境下で育った『エゾ鹿』が東京・広尾のフランス料理店レストランマノワによって、高レベルのジビエと昇華します。
新感覚のジビエの美味しさをご堪能ください。
良い状態で、脂肪分の少ない、良質でヘルシーな『エゾ鹿』を世の中に送り出す事で、日本各地で増え続けている、鳥獣被害の解決の一端を担っております。
解凍後、直ぐにお召し上がりいただけますが、マスタードやジャム等と一緒にお召し上がり頂きますと、さらに美味しくいただけます。
森からの贈り物を、力強い生命力にあふれるごちそうを、是非ご堪能ください。
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※画像はイメージです。
2021-06-15 13:51:18
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- 内容量：北海道・白糠町のエゾ鹿のテリーヌ：12個
原材料名
鹿肉、豚肉、鶏レバー、タマネギ、フォアグラ、マッシュルーム、ピスタチオ、パセリ、ワイン、ブランデー、ニンニク、豚血、食塩、香辛料／リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
- 配送方法：冷凍配送
- 配送時期：ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
寄附金額
30,000
円
還元ポイント(1%)
300P
- ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
- 返礼品名
- 北海道・白糠町のエゾ鹿のテリーヌ【12個】
- 内容量
- 北海道・白糠町のエゾ鹿のテリーヌ：12個
原材料名
鹿肉、豚肉、鶏レバー、タマネギ、フォアグラ、マッシュルーム、ピスタチオ、パセリ、ワイン、ブランデー、ニンニク、豚血、食塩、香辛料／リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
30日
・本お礼の品は冷凍でのお届けとなります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍して頂く事をお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約1カ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
- アレルゲン
- 豚肉
- 配送時期
- ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- レストランマノワ
- 北海道白糠町のご紹介
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海を見ても山を見ても豊富な食材であふれる「食材王国北海道しらぬか町」
白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れます。
特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそ焼酎鍛高譚をはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように白糠町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
