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よくあるご質問(FAQ)
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HH10:洲本市 川上牧場の朝しぼり生乳で作ったフレッシュ モッツァレラチーズ 100g×2個と洲本市の海水から作ったレアソルトのセット
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=115705
契約農場で朝4時から絞られる生乳を当日使用し職人が1つ1つ丁寧に手作りしたモッツァレラチーズです。 搾りたての生乳でしか味わえない濃厚なミルクの風味と程よい塩味のモッツァレラチーズはそのまま塩やオリーブオイルも良しカプレーゼやサラダ、ピザにも大活躍です。 ご自宅で淡路島の牛乳モッツァレラチーズをご堪能下さい。 おのころ雫塩RARE SALT大粒は淡路島の海水を煮詰めて作った塩です。  「こだわり」  (1)薪で長時間かけて炊いた塩。  (2)40時間かけじっくり結晶化。  (3)ステンレスではなく特注の鉄窯を使用。  (4)海の成分を凝縮した素材の味を引き出す塩。  (5)手間暇を惜しまず自然環境の元で製造。  (6)海水を煮詰めすぎず後味が優しい。  (7)杉樽で寝かしまろやかな味わい。 洲本市産の手作りモッツァレラと洲本市産の手作りレアソルトで淡路島をご堪能下さい。 ---------------------------------- 【提供】 CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA
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加工品等
チーズ・バター
調味料・油
塩・だし
7000
契約農場で朝4時から絞られる生乳を当日使用し職人が1つ1つ丁寧に手作りしたモッツァレラチーズです。 搾りたての生乳でしか味わえない濃厚なミルクの風味と程よい塩味のモッツァレラチーズはそのまま塩やオリーブオイルも良しカプレーゼやサラダ、ピザにも大活躍です。 ご自宅で淡路島の牛乳モッツァレラチーズをご堪能下さい。 おのころ雫塩RARE SALT大粒は淡路島の海水を煮詰めて作った塩です。  「こだわり」  (1)薪で長時間かけて炊いた塩。  (2)40時間かけじっくり結晶化。  (3)ステンレスではなく特注の鉄窯を使用。  (4)海の成分を凝縮した素材の味を引き出す塩。  (5)手間暇を惜しまず自然環境の元で製造。  (6)海水を煮詰めすぎず後味が優しい。  (7)杉樽で寝かしまろやかな味わい。 洲本市産の手作りモッツァレラと洲本市産の手作りレアソルトで淡路島をご堪能下さい。 ---------------------------------- 【提供】 CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA
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兵庫県洲本市

HH10:洲本市 川上牧場の朝しぼり生乳で作ったフレッシュ モッツァレラチーズ 100g×2個と洲本市の海水から作ったレアソルトのセット

HH10:洲本市 川上牧場の朝しぼり生乳で作ったフレッシュ モッツァレラチーズ 100g×2個と洲本市の海水から作ったレアソルトのセット
  • HH10:洲本市 川上牧場の朝しぼり生乳で作ったフレッシュ モッツァレラチーズ 100g×2個と洲本市の海水から作ったレアソルトのセット
  • 内容量:モッツァレラ100g×2個、塩75g×1袋
  • 配送方法:冷蔵配送
  • 配送時期:入金確認から2週間(お申込みが集中した場合は1か月以上かかる場合があります)

寄附金額 7,000 円

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契約農場で朝4時から絞られる生乳を当日使用し職人が1つ1つ丁寧に手作りしたモッツァレラチーズです。
搾りたての生乳でしか味わえない濃厚なミルクの風味と程よい塩味のモッツァレラチーズはそのまま塩やオリーブオイルも良しカプレーゼやサラダ、ピザにも大活躍です。
ご自宅で淡路島の牛乳モッツァレラチーズをご堪能下さい。
おのころ雫塩RARE SALT大粒は淡路島の海水を煮詰めて作った塩です。
 「こだわり」
 (1)薪で長時間かけて炊いた塩。
 (2)40時間かけじっくり結晶化。
 (3)ステンレスではなく特注の鉄窯を使用。
 (4)海の成分を凝縮した素材の味を引き出す塩。
 (5)手間暇を惜しまず自然環境の元で製造。
 (6)海水を煮詰めすぎず後味が優しい。
 (7)杉樽で寝かしまろやかな味わい。
洲本市産の手作りモッツァレラと洲本市産の手作りレアソルトで淡路島をご堪能下さい。
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【提供】 CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA
返礼品名
HH10:洲本市 川上牧場の朝しぼり生乳で作ったフレッシュ モッツァレラチーズ 100g×2個と洲本市の海水から作ったレアソルトのセット
申込受付期間
通年
内容量
モッツァレラ100g×2個、塩75g×1袋
消費期限/賞味期限
モッツァレラ製造日から5日。塩は箱に記載。
配送時期
入金確認から2週間(お申込みが集中した場合は1か月以上かかる場合があります)
配送方法
冷蔵配送
■注意事項/その他

※商品コード:
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

洲本市

兵庫県洲本市のご紹介
彩り豊かな自然とさまざまな歴史の趣に恵まれたまち"洲本市" 穏やかな気候風土に恵まれ、「国生み神話の島」として、日本の発祥の地と知られる淡路島。そんな淡路島の中央に位置する洲本市は、中世以後に城下町が築かれ、淡路島の政治、経済、文化の中心として発展してきました。 また、島の豊富な自然が生み出した山海の幸は、朝廷の食材として献上され、「御食(みけつ)国(くに)」と呼ばれました。いにしえの人々を魅了した食材の素晴らしさは現在も変わらず、食材の宝庫であり続けています。

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