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飛騨牛 サイコロステーキ 400g 飛騨の牧場で育った熟成『山勇牛』牛肉 和牛 ブランド牛 和牛 A4 A5 ランクのみ[Q625]
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肉
牛肉
30000
飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』
「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。
牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。
月齢29ヶ月以上のA4・A5等級の黒毛和牛を30日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。
背中に位置する最も大きな霜降りの部位。
脂肪風味が濃厚でカブリとロース芯の2種類の霜降りが味わえます。
2021-03-18 15:33:02
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飛騨牛 サイコロステーキ 400g 飛騨の牧場で育った熟成『山勇牛』牛肉 和牛 ブランド牛 和牛 A4 A5 ランクのみ[Q625]
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- 返礼品名
- 飛騨牛 サイコロステーキ 400g 飛騨の牧場で育った熟成『山勇牛』牛肉 和牛 ブランド牛 和牛 A4 A5 ランクのみ[Q625]
- 内容量
- 『山勇牛』サイコロステーキ 400g(3−4人前)
- 消費期限/賞味期限
- ※消費期限は冷蔵保存で3日、冷凍保存で1ヶ月です。
- 受付期間
- ※お受け取り不可な日時がございましたら備考欄等でお知らせください。
- 岐阜県飛騨市のご紹介
里山の原風景・匠の技が息づくまち
飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスや飛騨山脈などの山々に囲まれ、約92%を森林が占めています。年間を通して平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、自然に恵まれた地域です。
古い街並みと白壁土蔵、1,000匹の鯉が泳ぐ瀬戸川など街並み文化、ユネスコの無形文化遺産に登録された古川祭・起し太鼓などの祭り文化、最先端宇宙研究のスーパーカミオカンデなど、さまざまな資源があります。
また、飛騨市は寒暖の差が強く、広葉樹に囲まれた地域のため多くのミネラルを含有した水で育ったおいしい農作物や鮎、そして飛騨牛が有名です。
お米は毎年食味コンクールで金賞を受賞しています。
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