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アスパラ&ネギ4回定期便 水村農園 飛騨産 旬の野菜[Q548]
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野菜類
アスパラガス・茄子
野菜類
ねぎ・玉ねぎ
30000
飛騨のきれいな水と澄んだ空気の中で育てたアスパラとネギの定期便です。
(春アスパラ)4月下旬〜6月上旬 発送
飛騨の雪深い冬の間、土の中で溜め込んだ栄養を一身に受けて育つアスパラガス。
その身は甘く、太く、柔らかい。新鮮なものはナマで食べることができ、山菜のような味わい深い苦味もほんのりと感じることができる。
火を通すことで更に味わい深いものになる。
(夏アスパラ)7月下旬〜9月上旬 発送
春アスパラと比べると、みずみずしさがアップしている。
山菜のような独特の苦味は無くなり、新鮮なものは火を通さずとも美味しくいただける。
天ぷらにすると、外側のしっかりとした歯応えと、溢れんばかりのみずみずしさを同時に味わうことができる。
(初秋ねぎ)9月上旬〜10月上旬 発送
新鮮なネギは切ると水分がしたたるほどみずみずしい。
辛み旨みを感じたい方はナマで!
辛みを抑えたい方は火を通すと甘くなります!
(晩秋ねぎ)10月下旬〜12月下旬 発送
山奥にある飛騨は秋が短く、極寒の地です。人には厳しい環境ですが、ネギを美味しく育てるには適しています。
ネギは寒くなると自身を凍らないようにするために糖分を溜め込みます。
そのため初秋のネギと比べ、格段に甘みが増します。
ネギは脇役のイメージかもしれませんが、主役になれる太くて甘いネギをご堪能ください。
2021-03-02 18:01:31
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- 内容量:(春アスパラ) :飛騨のグリーンアスパラ1kg(サイズ2L〜Lで25〜40本程度)
(夏アスパラ) :飛騨のグリーンアスパラ1kg(サイズ2L〜Lで25〜40本程度)
(初秋ねぎ):飛騨のネギ1.5kg(サイズ2L〜Lで8〜12本程度)
(晩秋ねぎ):飛騨のネギ1.5kg(サイズ2L〜Lで8〜12本程度)
- 配送方法:冷蔵配送
- 配送時期:収穫次第、順次発送させていただきます。
寄附金額
30,000
円
還元ポイント(1%)
300P
- ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
- 返礼品名
- アスパラ&ネギ4回定期便 水村農園 飛騨産 旬の野菜[Q548]
- 申込受付期間
- 10月から翌2月のお申込み→春アスパラからお届け
3月から5月のお申込み→夏アスパラからお届け
6月から8月のお申込み→初秋ねぎからお届け
9月から11月のお申込み→晩秋ねぎからお届け
※収穫状況によって、お届けする時期が変更する場合がございます。
- 内容量
- (春アスパラ) :飛騨のグリーンアスパラ1kg(サイズ2L〜Lで25〜40本程度)
(夏アスパラ) :飛騨のグリーンアスパラ1kg(サイズ2L〜Lで25〜40本程度)
(初秋ねぎ):飛騨のネギ1.5kg(サイズ2L〜Lで8〜12本程度)
(晩秋ねぎ):飛騨のネギ1.5kg(サイズ2L〜Lで8〜12本程度)
- 消費期限/賞味期限
- 約7日 美味しいうちにお召し上がりください。
- 配送時期
- 収穫次第、順次発送させていただきます。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 水村農園
- 岐阜県飛騨市のご紹介
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里山の原風景・匠の技が息づくまち
飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスや飛騨山脈などの山々に囲まれ、約92%を森林が占めています。年間を通して平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、自然に恵まれた地域です。
古い街並みと白壁土蔵、1,000匹の鯉が泳ぐ瀬戸川など街並み文化、ユネスコの無形文化遺産に登録された古川祭・起し太鼓などの祭り文化、最先端宇宙研究のスーパーカミオカンデなど、さまざまな資源があります。
また、飛騨市は寒暖の差が強く、広葉樹に囲まれた地域のため多くのミネラルを含有した水で育ったおいしい農作物や鮎、そして飛騨牛が有名です。
お米は毎年食味コンクールで金賞を受賞しています。