チーズ2個セット
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奥出雲地域の酪農家達が育てた牛の良質な生乳を原料としたチーズです。木次乳業は奥出雲の風土に根差したチーズ造りを心がけています。イズモ・ラ・ルージュはじっくりと熟成したまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。熟成により味わいが豊かになっていきますので、お好みの食べごろを探すのも楽しみのひとつです。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。プロボローネチーズは加熱すると、とろりとろけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンに載せてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。
【生産者より】
日本で初めてパスチャライズ牛乳を製造・販売した乳業メーカーです。牛乳、生乳の良さを生かしたチーズ、ヨーグルトなどは全国的にも高い評価を頂いております。厳選した素材にこだわった製品づくりをしています。
- 返礼品名
- チーズ2個セット
- 内容量
- ・イズモ・ラ・ルージュ[180g/島根県]
・プロボローネチーズ[190g/島根県] - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 木次乳業
- ■注意事項/その他
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※商品コード: 55530024 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。
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- 島根県雲南市のご紹介
- 生命と神話が息づく新しい日本のふるさとづくり 「課題先進地」から「課題解決先進地」へ 雲南市は、笑顔あふれる地域の絆、世代がふれあう家族の暮らし、美しい農山村の風景、多彩な歴史遺産、新鮮で安心な食と農という私たちのふるさとが伝承してきた５つの恵みを受け継ぎまちづくりを進めています。一方で、少子高齢化がすすむ雲南市は、日本の25年先の課題先進地でもあります。今、その課題解決向けチャレンジしようとしている子どもたちや若者がいます。10年先も、20年先も、自分らしく暮らせるまちにするために、彼らのチャレンジをサポートし、雲南の、日本の未来をひらくチャレンジをはじめます。
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