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奥能登 松本農園からお届けする 『与曽兵衛銀杏』です！
松本農園は、石川県内最大規模の農園にて大粒種の籐九郎を中心に約1,000本の銀杏（ぎんなん）を栽培しています。
1984年（昭和59年）より栽植を始め、農薬や化学肥料は使わず、米糠・菜種粕・堆肥を使用した土づくりにこだわり、
手間を惜しまず育てた自慢の銀杏です。
【商品の紹介】
当農園で採れる『中』サイズ（胴幅15mm～19mm）の銀杏〔殻付き〕1.5kg を、そのまま梱包してお届けします！
【スタッフのおすすめポイント】
・モッチモチした密度の濃い食感と、ほんのりとほろ苦いけれど後に引かない優しい風味が特徴です。
・すぐに食したい場合は封筒に入れてレンチン1分で、じっくり手間暇かけて味わいたい場合は『焼き銀杏』『素揚げ銀杏』『銀杏ご飯』などでご賞味ください。
新鮮で風味豊かな銀杏（ぎんなん）は一度食べたらリピートしたくなる美味しさです。
秋の彩りを食卓に添える一品としてぜひ味わってみてください
【生産者の紹介】
松本農園は、石川県内最大規模の380aの農園に大粒の籐九郎を中心に約1,000本のイチョウを栽培しています。
【栽培におけるこだわり】
世界農業遺産に認定されている奥能登の地にて自慢できる銀杏（ぎんなん）づくりをしています。
四方が山々に囲まれ、民家なども見当たらない高原の地において、無農薬で米糠・菜種粕・堆肥を使用した土づくりにこだわり、手間を惜しまず真心を込めて栽培したものを提供することを心がけております。
【保存の仕方と注意事項】
銀杏は生ものですので、到着後は冷蔵庫（野菜室）で保存いただき、早めにお召し上がり下さい。
また、冷蔵保存した場合も、あまり日が過ぎますと身が硬く縮んでしまいますのでご注意ください。
■配達不可地域：鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島
※記載の都道府県以外でも、一部地域にはお届けできない場合があります。
- 返礼品名
- 【復興支援】奥能登産 銀杏 (殻付き) サイズ：中 1.5kg
- 内容量
- 奥能登産 与曽兵衛銀杏 殻付き サイズ：中 1.5Kg
- 消費期限/賞味期限
- 発送より20日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2025年4月30日
- 提供者
- 与曽兵銀杏
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県能登町のご紹介
能登半島を左手に例えれば、親指の腹（爪側の反対）の位置にある能登町。 人口は約17,000人の小さ～な町ですが、1300年以上続く農村文化やあえのこと ・ キリコ祭りなど、伝統的な文化が多く残っています。 そんな中、農村の暮らしと結びついた風習や文化が高く評価され、能登は国連食糧農業機関(FAO)から世界農業遺産に登録されました。
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