- 柔らかな身質と程よい脂の乗りが持ち味の国内のブランドうなぎを使用しています。特に上質な鰻を選別し、確かな技と拘ったタレで丁寧に関東風の蒲焼(背開き、蒸し入れ、無頭)に仕上げました。
1尾あたり120～140グラムの重量があり1人前として十分ご満足いただける大きさと思います。
1尾毎の真空パックですので80℃程度の熱い湯で袋のまま3、4分温めてお召し上がりください。
うな丼はもちろん、ちらし寿司やう巻き、柳川風などでも美味しくお召し上がりいただけます。
山椒付蒲焼のタレ15.2gを1尾に1個お付けします。
こちらのお礼品は真空パックした後、加熱殺菌処理を施しておりますので冷蔵便でのお届けになります。
■生産者の声
昭和63年より茨城県潮来市にて主に霞ヶ浦産の佃煮、煮干を中心とした直売所を営業しています。
開業当時より鰻や鯉等の川魚も主力製品として提供しております。
こちらの蒲焼は国内有数の産地より身質の柔らかさと適度な脂の乗りを重視した新仔うなぎを吟味して提供しています。
- 返礼品名
- 国産 やわらか 新仔 うなぎ 蒲焼 2尾 (2尾 計240g以上)【1329541】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・国内産やわらか新仔うなぎ蒲焼(タレ・山椒付き)[120～140g×2尾]
原産地:国内産/加工地:茨城県
■原材料・成分
・うなぎ(国内産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水飴、食塩、鰻エキス/酒精、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、増粘多糖類
・付属のタレ:醤油(国内製造)、砂糖、水飴、米発酵調味料、蛋白加水分解物、魚介エキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)増粘剤(キサンタン)、甘味料(ソルビトール)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
・付属の山椒:山椒粉、コーングリッツ - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から90日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社はしもと（潮来市）
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県潮来市のご紹介
潮来市（いたこし）は、茨城県の南部、千葉県との県境に位置し、高速バスで東京駅から約70分でアクセスできます。三方を霞ヶ浦や北浦、北利根川、外浪逆浦といった湖沼や河川に囲まれた水郷地帯となっており「水郷筑波国定公園」にも指定されている自然豊かなまちです。 そんな水郷のまちに初夏の訪れを告げる「水郷潮来あやめまつり」は、毎年５月下旬から６月下旬に開催され、多くの観光客で賑わいます。 また、「水郷旧家磯山邸」「津軽河岸あと広場」などを活用し、前川を中心とした通年型観光を創出していき、魅力と活力にあふれた「住みたいまち潮来」、「魅力あるまちづくり」の実現を目指してまいります。 ぜひ水郷情緒を感じに、潮来市にお越しください。
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