- 期待の新品種「にじのきらめき」
コシヒカリに負けない美味しさで、お米の粒は大粒で食べ応えがあります。
その名の通り、ツヤのある美しい炊き上がりも特徴です。
もっちりとした食感で粘りが強く、お米の甘みも強いので、濃い味のおかずにも負けません。
また、おにぎりにしてお米そのものの味わいを楽しむのもおすすめです。
那須岳からの吹き降ろす風、朝晩の寒暖差、そして太陽の恵みをたっぷり受ける日照の長さが矢吹米の美味しさのヒミツ!!
日本三大開拓地で大地に恵まれて育つ美味しいお米をぜひご賞味ください。◆無洗米の美味しい炊き方
無洗米とは、米表面のぬかを取り除いたものです。
美味しく炊く3つのポイントをおさえて、美味しいお米をご賞味ください。
1.お米を研がない。
研いでしまうと、余計な水分を吸収してベチャベチャになってしまいます。
もし、水の濁りがどうしても気になる場合は、1～2回水を入れ替えて炊飯してください。
水が透明になるまですすぐと、炊き上がりがボソボソになるのでご注意ください。
2.水加減
ふつうのお米より、5～10%多い水で炊いてください。
炊飯器に無洗米のモード等がある場合は、機器の説明書に従って炊飯してください。
3.吸水させる
ふつうのお米は、研いでいるときに米が吸水します。
無洗米は研がないので、たっぷりと吸水させてあげてください。
夏場は30分以上、冬場は1時間以上吸水させると美味しく炊けるといわれています。
■注意事項/その他
※こちらのお米は、精米の無洗米です。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ＜令和6年産＞〈無洗米〉 福島県矢吹町の美味しいお米!にじのきらめき10kg(5kg×2)【1563303】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・令和6年産〈無洗米〉にじのきらめき[5kg×2袋]
原産地:福島県矢吹町
■原材料・成分
にじのきらめき - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:精米日から1ヵ月程度
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社晴れの杜
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福島県矢吹町のご紹介
矢吹町は福島県の南部に位置しており、町の総面積は60.40km2で、ほとんどがなだらかな地形をしています。三方を阿武隈川、隈戸川、泉川が流れ、羽鳥ダムの水を利用した農地が町の面積の半分以上を占めています。 古くから交通の便に恵まれ、奥州道中の宿場として栄え、現在も東北自動車道をはじめ、国道4号、4本の主要地方道が交差するなど、南東北の玄関口として重要な役割を担っております。 町の名前は、平安時代に源氏の棟梁･源義家が前九年の役に勝利し陣に帰る途中に、神社を建立し、矢柄（胴体の竹の部分）で社の屋根を葺いたことが矢吹（矢葺）の地名の由来とされています。滝八幡地区にある三十三観音史跡公園には、今でも祠が残っており、密かな観光スポットにもなっています。 町にはメジャーな観光施設はあまりありませんが、会津地方やいわき地方など、県内の主要な観光地までの所要時間は１時間程度と、非常に交通の便が良い場所です。お米やトマト、キュウリなど、町で採れる農産物はどれも非常に美味しいものばかりで、その他にも生産者のこだわりの品がたくさんございます。これらの品をふるさと納税でご堪能いただくとともに、東北地方においでの際には、ぜひ矢吹町にも立ち寄っていただきますようお願いいたします。
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