- 【自然栽培！！話題のスーパーフード！！】
天然のインスリンである、イヌリンがいっぱいの「紅菊芋」。この「紅菊芋」、すんごいパワーの持ち主なんです！！天然のインスリンといわれるイヌリンの含有率が世界で一番多いといわれ、なんと全体の約 13％～20％含まれているからです（※生食時）。最近はいろいろな番組で紹介されていますよね。以前はテレビ番組で、食べて血糖値を下げる！天然のインスリンとして紹介されていました。血糖値、血圧の上昇を抑えるので、糖尿病やメタボの対策に効果的です。また、腸内で善玉菌のエサとなるため、腸内環境を整えるのにも役立つそうですよ。
ごぼうの仲間の野菜なので、香りはごぼうに似ており、食感はシャクシャクとしていてとても面白い。生のままでも食べることができます。じっくりと加熱するとホクホクとした食感になりますが、加熱するとこの紅菊芋から摂取したい栄養素のイヌリン量が少なくなってしまいます。高温で長時間加熱すればするほど減していくので、生のまま食べるか、短時間の加熱がおすすめです。食べるときは洗って皮付きのまま調理します。食べやすく料理しやすい、そんな美味しい野菜です。農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用・自然栽培のめずらしいフランス種の「紅菊芋」を、ぜひぜひこの機会にご堪能ください！！
- 返礼品名
- 827R06 生紅菊芋 約2kg フランス種 土つき
- 内容量
- 名称：紅菊芋
内容量：約2kg
留意事項：鮮度と栄養価の維持のため土付きで発送します。 - 消費期限/賞味期限
- 紅菊芋は表面を水洗いしてしまうと日持ちが悪くなる上、イヌリンも減りますので、土を付けたまま発送いたします。
なるべく土のついたまま直射日光を避け、少し湿った新聞紙にくるみ、冷暗所で保存しお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2025年2月11日22:00まで
- 提供者
- まえむき。Farm&Shop
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
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